Prikaz objav z oznako recepti pa to. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako recepti pa to. Pokaži vse objave

sobota, 26. april 2008

Sataraš a.k.a. sateraš

Baje se mu reče sataraš ... sam js sm tem vednu reku satEraš in tko je za mene satEraš. S tamalim sma dons bla sama doma, tko da sma si mogla narest neki za kuhat. kr bi on vrjetn zakuru kuhno ;) sm se spravu kuhat js. evo my recipe za eno slo simpl, zlo hitro, zlo super duper okusno hranco.

ZA 2 FEJST LAČNA DECA:

vzameš vlko ponu, daš mal olivnga olja notr (tok k za palačinke) al pa sončničnga če ni olivnga (sam ne bučna. pol je fuj). daš gret plato... narežeš eno tamalo čebulco eno vlko zeleno papriko (nej bo zelena zarad barve jedi na koncu .. treba met estetiko an? ) ene 3 paradajze in vse seseklaš do amena. Najprej daš na vročo ponu tisto čebulco za eno minutko... al pa še manj... vglavnem doklr ne začne fejst dišat pa tko mal rumenkasta rata. ne čakat d bo rjava (pol ste že zajebal). Vglavnem ko je rumenkasta, dodaš papriko, premešaš... počakaš pol minutke, minutko... daš še vs paradajz notr pa spet premešaš pa dodaš šeeno 2 žličke soli (če zelenjavo posebi posolimo, velik bolj zadrži svoj okus). tko kuhaš enih 5-7 minutk, pa skos probaš mešat, da se sokovi iz zelenjave fajn zmešajo. ta čas si na strani v eno skledico prpravte 5 jajčk spet dodate ene 2 žličke soli pa jih umešate za omleto. Vzamte mal peteršilja pa bazilike in potreste dve žličke vsazga po zelenjavi, na hitr premešate, pol pa v ponv zlijte jajčka. Ko dodate jajčka morte vse skup skos mešat s kuhalnco, da se nardijo grudice, pa da se zelenjava pa jajčka supr skup sprimejo, pa probite ponu trest skos (naprej, nazaj) da se ujame še mal zraka notr. je pol bol mehko pa sočno vse skup. kuhate še 5-7 minutk (skos mešate pa tresete), ugasnete plato, položte kvadratke sirčka po celi ponvi in počakate da se še mal raztopi (kr mejte vse skup na plati doklr se hladi). ko je sirčk napol stopljen vse skup posujete z velik peteršila in postrežete v ponvi. za dodatek priporočam česnov kruh (zakon zadevca).

that's it
bon apetite



torek, 8. januar 2008

Moj kruh :D

OK :D speku sm kruh dons k mi je tko pač zapasal... moj recept (ok sj ni moj ampak tko se pač dela) :D

kila moke... daš na pult pa nrdiš luknco na sred... zliješ notr sol, vodo, mlek... na strani še v enem kozarčku daš kvas pa cukr notr... pa "mešaš" oz prtiskaš da se u bistvu stopi ... pa še to daš u moko... vse skupi zmešaš.. zgneteš... dodajaš vodo ali mleko, pač da ti nastane en lep trdn hlebčk...in pol ga daš vzhajat za kšne pol urce... po možnosti na topu radiator... pol ga še enkrat pregneteš, premesiš... daš še za ene 15 minutk vzhajat... pol ga daš pa na pladn pa v pečico na 240 stopin... za 20 min da je barva vni lepa... pa zmanjšaš na ene 170 pol ... še ene 20 minutk da se še not speče in vzameš vn. in rata tole



torek, 11. december 2007

MeatLoaf

Yeah :D to je biu dons lunch :D zdj vam bom razložu moje recepte :D haha :D

Pru sm skuhu ful dobro porovo juhco.... tko v vodo sm dal mal pora, pa drobnaka, pa peteršila pa kisle smetane mal... pa mal soli pa tko... pa mal mokce d sm mal bl gost dobu vn .... po sm pa zakuhco naredu z jajčka pa tko.... pa sm pustu vret ene 20 minut.... pol sm pa zlil v sekret, pa sm vzel Knorr porovo juho pa sm dal kuhat :D

Pol sm dal krompirčk pečt .... sm dal kr na ful olja v ponev narezan por k sm mel lih svežga (straight out of najboljši sosed) pa k je bil lep zlat sm dodal tko na krogce narezan krompirčk (oluplen dooh) ... pa sm počasi počasi peku to... na u izi polovični toploti.

Solatka je zgledala tko... Sparova solata gentille lepo spucana pa to... pa na koščke narezan sirčk pa 2 trdo kuhana jajčka spet narezana... pa ena taka mešanca za mediteranske solatke k jo mam z grčije pa to... pa oljčn olje, pa sol, pa en čink jabolčnga kisa, pa sm dvakrat premešu in VOILA :D

MeatLoaf :D bahaha the main course ... pa najbl na izi :D heh :D pol kile mletga mesa, jajca, pest drobtin, sol, poper, žlička cukra, kak deci vode... pol sm pa še js dodaju mal mojih secret ingredients pa to... dal sm SPET dobesedno zdroblen por... mal moke pa še very very very pekoč čili... na 220 ... v pečico za 50 minutk... in je blo mnjam. nimam slik kr je prehit zmankal... se bom za drugič potrudu da kej slikam.:D

to je to. mogoč bom odprl en prov kuharski blog :D

stay tru